La ferme collaborative de la Tournerie

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11 agriculteur.trice.s associé.e.s qui s'organisent et vivent bien de leur travail en prenant des week-ends. Une ferme extrêmement diversifiée (légumes, produits laitiers et fromage, bière, pain, etc) conduite en Bio. Une commercialisation en circuits courts avec de...

[Web-Série] A la rencontre d’autres manières de produire

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Donner vie à une alimentation qui soit respectueuse de l’environnement, de notre santé, tout en redonnant du pouvoir d’achat aux agriculteurs relève-t-il d’un projet utopique ? A l’heure où ces questions sont au coeur des débats, Astrid est partie - à l'été 2019 -...

[Web-Série] Episode 1 – Ils régénèrent les sols

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EN BREF, depuis que nous sapiens sommes passés de chasseurs-cueilleurs à agriculteurs, nous n’avons cessé de perfectionner nos techniques de production en vue de nous nourrir. Mais ces dernières décennies, la recherche de productivité et de contrôle s'est accélérée,...

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