Quels sont les retombées de l’élevage sur l’environnement ? Sont-elles inévitables ou peut-on y pallier en adaptant nos méthodes agricoles ? L’élevage peut-il apporter des services écologiques ?

Quels sont les retombées de l’élevage sur l’environnement ? Sont-elles inévitables ou peut-on y pallier en adaptant nos méthodes agricoles ? L’élevage peut-il apporter des services écologiques ?
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