Ferme
Installation

La ferme les Garlauds

À Cronat, en Saône-et-Loire, Camille et Julien se sont installés sur la ferme des Garlauds en novembre 2024. Camille, chevrière-fromagère depuis 2017, déménage son troupeau sur cette ferme plus grande pour pérenniser son activité et c'est l'occasion d'installer Julien avec elle. Ensemble, ils développent un élevage ovin et caprin sur des prairies bocagères dont une partie classée Natura 2000, avec transformation à la ferme en fromages et glaces artisanales. Leurs produits voyagent jusqu'aux grands festivals comme le Hellfest et Solidays, tandis que le marché guinguette à la ferme retrouve sa clientèle. Les chambres d'hôtes classées Gîtes de France reprennent leur activité, et la conversion bio est engagée en 2026.
Camille, Julien
En collaboration avec

Département

Saône-et-Loire (71) - Bourgogne-France-Comté

Surface

57,5 hectares acquis par FEVE sur 57 hectares au total

Ateliers

Ovin lait, Caprin lait

Transformation

Glaces & sorbets

À la rencontre de

Camille, Julien

La presse parle de cette fève

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🥕Le potager des nouvelles

Jeanne

July 9, 2026

Responsable animation de communauté - Equipe FEVE

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